Le Maillezais
7,25 €
TTC
Fromage au lait de chèvre et de vache pasteurisé, croûte fleurie, diamètre 11 cm
Le Maillezais est un fromage issu de lait de chèvre et de vache pasteurisé. Le fromage est moulé et égoutté dans des moules de 11 cm de diamètre. L'ensemencement de surface du fromage lui apporte une teinte fleurie blanche. Le poids de chaque Maillezais est d’environ 500 à 600 g. Liste des ingrédients : lait de chèvre et de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure, lysozyme (oeuf), chlorure de calcium. 22/23% MG Prod Fini.
Fiche technique
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Fromage au lait de chèvre et de vache pasteurisé, croûte fleurie, diamètre 11 cm