Le Pépère

3,84 €
TTC
Fromage au lait de chèvre pasteurisé, croûte grise, diamètre 40 cm
Poids
Emballage sous vide (+ 0.30€)
Quantité

La tomme est un fromage issu de lait de chèvre pasteurisé. Le fromage est moulé et égoutté dans des moules de 40 cm de diamètre. L'ensemencement de la croûte lui confère une teinte grise. Le poids de chaque tomme est d’environ 10 kg. Liste des ingrédients : lait de chèvre pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure, lysozyme (oeuf), chlorure de calcium. 22/23% MG Prod Fini.

Fiche technique

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