Le Bécot

La tomme est un fromage issu de lait de brebis bio pasteurisé. Le fromage est moulé et pressé dans des moules de 11 cm de diamètre. La croûte du fromage est frottée et lavée lui apportant une teinte orangée. Le poids de chaque tomme est d’environ 500g. Liste des ingrédients : lait de brebis bio pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure ; croûte : pastille caséine. 22/23% MG Prod Fini. Produit issu de l'agriculture biologique Certifié Ecocert FR-BIO-01