Crème Fraiche

Crème fraiche vendue à la louche, choisissez votre contenant (250, 500 gr ou 1 kg). La laiterie de Pamplie (79) élabore dans la pure tradition, à partir de la crème du lait collecté dans la zone AOP Charentes Poitou, de ferments lactiques sélectionnés avec soin, une crème épaisse issue d’une maturation lente, au vrai goût de crème sans acidité, une texture onctueuse et ronde en bouche, idéale pour la préparation de sauces.