Rillettes de Ragondin

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Rillettes de Ragondin 180 gr

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Le Ragondin est un Mammifère Herbivore qui a colonisé, entre autre, notre beau Marais Poitevin. Il est également appelé Myocastor. Ces Rillettes sont fabriquées et mises en bocaux de 180 gr, par Valérie et Eric Bruneteau de Soubise (17).

Ingrédients : Viande de ragondin 70%, graisse de canard 28%, sel, poivre, laurier.